Advokat Jørgen A. Stubberud er spesialist på fiskerirett og har i tillegg omfattende generell forretningsjuridisk kompetanse. Stubberud bistår selskaper fra mange land med forhandlinger, forholdet til offentlige myndigheter og tvisteløsning i Norge og internasjonalt. I tillegg til fiskeriene har han spesialkompetanse på tvisteløsning og forhandlinger knyttet til Russland, samt når det gjelder større kommersielle erstatningssaker.
Stubberud har bakgrunn fra advokatfirmaet Wikborg Rein og som stipendiat ved Juridisk fakultet, Universitetet i Oslo. Han var i ca ti år formann i Norsk Forening for Rettsfilosofi.
Stubberud er forfatter av Karnovs kommentar til deltakerloven og en rekke artikler innenfor ulike rettsvidenskapelige fagområder.